Patrick Gomez

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Le complet

400g

2.90

C’est dans la boîte ! Après un façonnage à la main, notre pain complet est disposé dans une barquette de bois pour l’étape de la pousse, avant de passer au four pour la cuisson. Avec sa couleur de mie bise, notre pain complet a une saveur assez douce en bouche.

Catégorie :

Accord mets et pain :
Riche en magnésium, en minéraux, en vitamines et fibres, le pain complet est un bon départ pour la journée. Mais il accompagne aussi merveilleusement les crustacés ou les fromages à pâte molle.

Ingrédients :
Farines bio* T130, eau, levain bio*, sel marin.
*certifié par FR-BIO-10

Grammage : 400g

Lamage :

Poids 0.400 kg

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