Patrick Gomez

Le campagne

400g

3.00

Petit frère du signature, notre campagne se distingue par deux coups de lame au lieu d’un seul, ainsi qu’une taille plus contenue.

Catégorie :

Accord mets et pain :
Tout comme son grand frère, c’est le pain le plus facile à marier, mais il en restera moins pour saucer.

Ingrédients :
Farines bio* T65 et T110, eau, levain bio*, sel marin
*certifié par FR-BIO-10

Grammage : 400g

Lamage :LAMAGE Campagne

Poids 0.400 kg

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